 |
Ponencia |
 |
| |
 |
|
Resumen:
Español
En las últimas décadas, a partir de las profundas transformaciones del mundo del trabajo y el desmejoramiento de las condiciones de vida de amplios sectores de la población, ha adquirido una creciente relevancia social la ESSyP. No obstante su importancia, se trata de un sector invisibilizado en las estadísticas públicas, dificultándose su abordaje y reconocimiento. Frente a esta carencia de datos específicos, se realizó un relevamiento junto con organizaciones de la Unión de Trabajadores/as de la Economía Popular-Mendoza, cuyos resultados evidenciaron una falta de articulación en clave socioproductiva entre las diversas unidades de trabajo. A fin de elaborar propuestas de vinculación entre ellas, se organizó un taller participativo para identificar problemáticas comunes. En el mismo participaron 65 trabajadores/as de unidades productivas de la EP, pertenecientes a las ramas de producción de alimentos (panificados y conservas), construcción, producción agrícola y producción textil. El objetivo fue realizar un diagnóstico participativo sobre el proceso productivo en dichas ramas de actividad, las principales dificultades que afrontan y elaborar propuestas conjuntas. Para ello se indagó en dimensiones tales como organización del trabajo y etapas del proceso productivo (que comprenden la adquisición de insumos, producción de los bienes o servicios y la venta o intercambio). En esta ponencia presentamos una sistematización de los resultados del taller que nos permite caracterizar las etapas del proceso productivo por rama de actividad, e identificar estrategias comunes para afrontar las diversas dificultades. También compartimos reflexiones metodológicas en torno a la propuesta del taller y los registros de la información obtenida.
Disciplinas:
Ciencias sociales - Sociología
Palabras clave :
Proceso productivo - Economía popular
Descriptores:
SOCIOLOGÍA LABORAL - CONDICIONES DE VIDA - MERCADO DE TRABAJO - UNIÓN DE TRABAJADORES DE LA ECONOMÍA POPULAR - SECTOR ECONÓMICO
Cómo citar este trabajo:
Ortubia Díaz, Eliana ; Ramírez, Carolina ; Bertolotti, Florencia ; González, Federica ; Jurado, Emanuel.
(2023).
Los procesos productivos de la economía popular en unidades de trabajo de organizaciones de la UTEP Mendoza, 2022.
Ponencia
Mendoza, .
Dirección URL del informe: /19184.
Fecha de consulta del artículo: 22/12/24.
|
|
 |
|
 |
|
|
|
Fichas descriptivas de las especies del jardín botánico en la Fac. de Ciencias Agrarias.
Selección de trabajos alrededor de la temática de los Derechos Humanos en la Argentina y en Mendoza en particular.
Una selección de artículos, tesis, informes de investigación y videos sobre temáticas de la vid, la vinificación, la economía y la cultura del vino mendocino
Espacio virtual que pone a disposición tesis doctorales y trabajos finales de maestría de posgrados dictados en la Facultad de Filosofía y Letras de la UNCuyo.
En este sitio se pueden consultar las tesis de grado de la Facultad de Cs. Económicas de la UCuyo. La búsqueda se puede hacer por autor, titulo y descriptores a texto completo en formato pdf.
|
| //DOSSIERS ESPECIALES |
|
Cada Dossier contiene una selección de objetos digitales en diversos formatos, bajo un concepto temático transversal.
La propuesta invita al usuario a vincular contenidos y conocer los trabajos que la UNCuyo produce sobre temáticas específicas.
|
| |
| Para la correcta utilización de todos los materiales de esta biblioteca es necesario que disponga de: |
 |
 |
|
