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Tesis de Maestría  
 

Evaluación del cultivo hidropónico de Avena sativa L. bajo cubierta en Amaicha del Valle, Provincia de Tucumán

Por: enviar el email al autor Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias

Realizada en:

Páginas: 42 p.

Idioma: Español



Colaboradores: Martín, L. Director/a; Leiva, Nidia Co-director/a;

Nombre de la carrera: Maestría en Riego y Drenaje

Institución: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias

Título al que opta: Magister Scientiae en Riego y Drenaje


Resumen en Español:

Amaicha del Valle es una localidad de Tucumán en donde predomina la producción de forraje a campo regada por superficie. Los canales de distribución de agua para el riego de cultivos (primarios, secundarios y terciarios) no están revestidos y esto impacta en la menor disponibilidad de agua para las parcelas agrícolas. La producción de forraje verde hidropónico (FVH) bajo cubierta es una alternativa rentable para los productores locales debido a que permite obtener forraje de alta calidad en menor tiempo, lograr altos rendimientos y cosechar en forma continua a lo largo del año. En el presente caso de estudio se evaluó la producción de Avena sativa “avena" regada por microaspersión bajo hidroponía en un invernadero de tipo “pasivo" de un productor de la localidad de Amaicha, Tucumán. Se analizó la producción de forraje con densidades de siembra de 2,5 kg.m- 2 y 3 kg.m-2. Se analizó el requerimiento hídrico del cultivo bajo cubierta y se lo comparó con la demanda del cultivo a campo. Los resultados indicaron que no hubo diferencias significativas de producción entre ambas dosis de siembra, siendo la menor dosis la recomendada ya que implica un ahorro del 17 % del costo de las semillas. El ciclo del cultivo de FVH fue de 18 días respecto a 104 días que requiere el forraje a campo, esto equivale a 6 ciclos bajo cubierta respecto a 1 ciclo a campo. Además, el requerimiento neto promedio del cultivo en campo sería de 2,8 mm/día, mientras que bajo cubierta resultó en 1,12mm/día.

Resumen en Inglés:

Amaicha del Valle is a town in Tucuman where surface-irrigated forage production predominates. The water distribution channels for crop irrigation (primary, secondary and tertiary) are not lined and this impacts on the lower availability of water for agricultural plots. The production of hydroponic green fodder (FVH) under cover is a profitable alternative for local producers because it allows obtaining high-quality fodder in less time, achieving high yields and harvesting continuously throughout the year. In the present case study, the production of Avena sativa “oats" irrigated by micro-sprinkling under hydroponics in a “passive" type greenhouse of a producer from the town of Amaicha, Tucumán was evaluated. The forage production was analyzed with sowing densities of 2.5 kg.m-2 and 3 kg.m-2. The water requirement of the crop under cover was analyzed and compared with the demand of the field crop. The results indicated that there were no significant differences in production between both sowing rates, with the lowest rate being the recommended one since it implies a saving of 17% of the cost of the seeds. The crop cycle of FVH was 18 days compared to 104 days required by forage in the field, this is equivalent to 6 cycles under cover compared to 1 cycle in the field. In addition, the net requirement of the crop in the field would be 2,8 mm/day, while under cover it resulted in 1,12 mm/day.


Disciplinas:
Ciencias agrarias

Descriptores:
CULTIVO HIDROPÓNICO - AVENA SATIVA - AMAICHA DEL VALLE (TUCUMÁN, ARGENTINA) - INVERNADERO - FORRAJE VERDE - SISTEMA DE RIEGO - EVAPOTRANSPIRACIÓN - DISEÑO EXPERIMENTAL

Palabras clave:
Producción de forraje - Requerimiento hídrico




Cómo citar este trabajo:

Ravanelli, Silvio G.. (2025). Evaluación del cultivo hidropónico de Avena sativa L. bajo cubierta en Amaicha del Valle, Provincia de Tucumán: (Tesis de Maestría). Mendoza, Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias .
Dirección URL del informe: https://bdigital.uncu.edu.ar/21253.
Fecha de consulta del artículo: 03/03/26.

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